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Réserve

Service exclusif

Chef privé à ShangriLux

Cuisine d'auteur

L'art du goût signé ShangriLux

Chaque séjour à ShangriLux est pensé comme un rite de bien-être. Grâce au service exclusif de chef privé, chaque repas peut devenir une célébration sensorielle.

Le chef privé au travail dans la cuisine Poliform de ShangriLux.

Du Sud

Simone Niciforo, chef créatif

Originaire de Roccella Ionica — terre de mer et de traditions méditerranéennes — Simone Niciforo apporte en cuisine l'âme du Sud avec élégance et technique contemporaine. Fort de plus de 15 ans d'expérience entre Calabre et Piémont, il crée des expériences culinaires sur mesure pour les hôtes de ShangriLux.

Du petit-déjeuner au dîner, chaque plat est un récit visuel et gustatif, cuisiné en direct dans notre cuisine Poliform. La haute cuisine rencontre la scénographie de l'habiter — un voyage qui engage tous les sens.

Sur mesure

Menu sur demande, expérience unique

Chaque proposition gastronomique naît d'un dialogue personnel avec le chef, qui tient compte de vos besoins spécifiques : intolérances ou allergies alimentaires, préférences de goût — végétarien, pescétarien ou sans gluten. Les occasions spéciales — anniversaires, dîners romantiques ou brunchs d'auteur — sont célébrées par des plats pensés pour vous. Tout est étudié à l'avance pour une expérience cousue à votre histoire et à vos désirs.

Sur réservation

Un service exclusif, uniquement sur demande

Le service du chef est disponible uniquement sur réservation anticipée et n'est pas inclus dans le séjour. Il s'adresse à ceux qui recherchent le privilège d'une expérience gastronomique immersive, sans sortir de chez soi.

L'espace, le temps, la lumière et la matière se fondent en un moment irremplaçable : la cuisine devient scène, et vous le protagoniste.

Demander le chef

Questions

Ce que les hôtes demandent le plus souvent

Un chef personnel est-il disponible ?
Sur demande, le Private Chef prépare un dîner exclusif en résidence : menu sur mesure, produits sélectionnés, cuisine italienne contemporaine — pour anniversaires, célébrations privées, séjours romantiques ou dîners d'affaires discrets.
Puis-je organiser un dîner étoilé dans la suite ?
Oui. Sur demande, le Private Chef cuisine en résidence : un dîner étoilé dans l'intimité de votre suite, avec un menu sur mesure et des produits sélectionnés — sans sortir, sans public.
Comment demander un séjour chez ShangriLux ?
Un séjour se demande, il ne s'achète pas sur un portail. Envoyez une demande de disponibilité avec vos dates ; un dialogue privé suit pour façonner les détails.

La brochure

Emportez-la avec vous.

Un aperçu de la demeure, du spa privé et de l'hospitalité invisible — en un seul document.